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動けるオヤジを目指して

こんばんは



来年の春くらいまでに腹筋をバキバキに割ってやろうと心に決めた

『くるあん工房』うえはらです




それができたから、どうとか

できなかったら、どうというのはありませんが、取り敢えず決めました





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いやねぇ、

ここ数年、何の制約も干渉もなく『ゆ~っくりとご飯を食べる』ということがほぼなくて、

とにかく『それらしい物』を手早く体内に放り込む、という食事をしてまして



基本的には、奥様がお作りくださった御飯をおいしくいただいてるんですが、

なにせ時間的な関係で、食事を楽しむというような優雅な食卓とは無縁の生活になっちゃったんですね~



出先なんかだと、まずファーストフードだし




これじゃイカン、と




『食べ物』は『命』ですからね、きちんと感謝をしていただかねばならん、と

今更ながらに痛感したのであります




きちんとした手順で食し、いただいた命を正しく我が身体に摂り込むことが、

御飯になった者たちへの礼儀だな、と



そうした上で、我が身のなかで意味のある肉や血液にしてやろう、と思ったんス





頑張ってみよぉ~




はてさて皆さん今日もお疲れさまでした~

明日もまたジャンジャン楽しんでいきましょう~
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うえはらサン家の今夜の三枚おろし

こんばんは




綺麗に散るには、

まず花を咲かせにゃならん



ツボミのままじゃ散れんのだよ



まずは大輪の花を咲かせよう



『くるあん工房』うえはらです





さて、

昨晩知人からチヌ(クロダイ)をいただきまして




ウチの天照大奥様(あまてらすおおおくさま)は、こういった魚を捌くのが苦手だそうで、

普段、まったく包丁を握ることのない生活を送っている僕が捌くことに




そもそも料理というものをやったことのないダメ人間ですから、

包丁の使い方なんて知るワケもなく




魚ってこんなに硬いのかっ!?



な~んて、キャーキャー言いながらザクザク切り進める僕と、助手の大奥様





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なんとか、それらしく三枚におろせました





しっかしまぁ~、骨って硬いのね~

僕なんかより、

よっぽどシャンとしてまっせ(笑)




そして、ヒレも硬い

手に刺さって出血したし




まぁ、そんなこんなありましたが


塩焼きにして美味しくいただきました



美味美味

ありがとうございました




はてさて皆さん今日もお疲れさまでした~

明日もまたジャンジャン楽しんでいきましょう~

旨し!

こんばんは




ここんとこ毎日言ってますが

暑いですね~



新しいの、あったらしい


いいヅラ買ったの言い辛かった


今夜は中華よ、そうでちゅうか


アルミ缶の上にあるミカン



・・・少しは涼しくなったかしら(笑)

『くるあん工房』うえはらです






さて、

とある御仁から

とうもろこしをいただきまして






さっそく皆で食しました~





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もうね、なんて言うんでしょう、

先っぽまでぷりっぷり詰まってて、

ほんでまたメッチャ甘いんです




子どもたちも、我が身を忘れて貪るようにかぶりついておりました




甘粒や 家族そろって 糸ようじ

季語なし(笑)





ごちそうさまでした





はてさて皆さん今日もお疲れさまでした~

明日もまたジャンジャン楽しんでいきましょう~

栄養を得よう(笑)

こんばんは



予想通り筋肉痛に悩まされている

『くるあん工房』うえはらです





暑い季節だし、危ないかなぁと思いつつも

賞味期限が少し過ぎていた食べ物を口にしまして




幸いにも腹を下すようなことにはなりませんでしたが、

これなんかも、よくよく考えてみると不思議ですよねぇ~




外に出している場合は当然としても、冷蔵庫の中に置いていたって

腐るものは腐っていきますし、それを口にすれば確実に腹を下してしまいます





が、

そうなる刹那前に体内に放り込むと栄養として身体を作ってくれる材料になる




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食べ物と身体には心から感謝すべきですね~




はてさて皆さん今日もお疲れさまでした~

明日もまたジャンジャン楽しんでいきましょう~

海の幸

こんばんは



穏やかな日が続いていますねぇ~


こんな日ばっかりだったら、さぞ過ごしやすいだろうなぁと思う

『くるあん工房』うえはらです





さて、

今日は定休日ということでしたが、なにかと仕事があり、ゴタゴタしておりました



その関係で、オイラも奥様も不参加とはなりましたが、

近所のご家族さまにお連れいただいて、我が家の子供たちは釣りを楽しみに出かけました




お世話になりました




たくさん釣れたようで、子供たちも大喜びでした

でもって、

持って帰ってきた魚を捌くことに




料理には無縁の生活が続いているし、なにより魚の臭いが苦手なオイラは大苦戦




苦戦ついででいうと、写メどころではなかったので、画像も特にありません(笑)






で、





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とりあえず、フライにして小骨ごとバリバリ食しました~

あ、

魚の名前は「ままかり」です





お味の方は、濃厚な味わいでとっても美味しかったです

子どもたちにも評判で、ぺろりとたいらげてしまいました



自分で釣った魚は、さぞ美味かろう

また一つ、良い思い出ができたね





はてさて皆さん今日もお疲れさまでした~

明日もまたジャンジャン楽しんでいきましょう~

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