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ニッポンの味、オッサンの味

こんばんは



冗談ではなく本当に

まともに料理をしたことのない

『くるあん工房』うえはらです





もしも、奥様に先立たれた場合

オイラの家は子供達ともども

飢餓に苦しむ危険があります




これではイカン




ということで、



まずは簡単であろう所から

『料理』というものに

チャレンジしてみることにしました~




その材は

みそ汁





「そのくらい作れるだろぉ(笑)」





などと思わないでください



はっきりとした作り方なんて

ぼんやりとしか分かりません

ホントに、そんなレベルなんです



また、

「馬鹿いっちゃいけねぇ、

 みそ汁だって奥が深いんだぞぉ」

というのも勘弁してください



どの料理も奥義を極めるには

相当のノウハウと場数が

必要なことは承知しております




冒頭で「簡単であろう」と言ったのは

あくまで「完成までの手順」が

「簡単」という意味であります

あしからず




で、

どんなみそ汁にするか、

なんですけど・・・

具材の種類を増やしちゃうと、

煮る順番とか、切る大きさとか

訳分かんなくなっちゃうので、

まずは

シンプルなヤツでチャレンジしようかと



使う具材は、

1番隊  あげの助

2番隊  豆腐たろう

3番隊  わかめちゃん

以上3部隊



仕上げに補佐として

ねぎっちを少々




この編成で攻めようと思います




ところで今回のミッションに

奥様の監修は一切なし




「好きにやれ、

 口出しはせぬ」


という

暖かいのか、冷たいのか、

よく分からない厳令が敷かれたので


それらしい記憶


だけを頼りに頑張ります




ただ・・・

2、3歩離れたところで

終始作業を監視されているので

このミッション

恐怖以外の何者でもありませんでした



なんなら、汁に麩(ふ)を入れて

文字通り

「恐怖のみそ汁」に
(今日、麩のみそ汁)

してやろうかと考えたくらいです(笑)



ときおり耳元に届く『ため息』に、

平常心を失いそうになりながらも

必死に手を動かすオイラ



当然、

作業途中の写メなんて

撮ってる余裕もなく(笑)







これが完成の図です





IMG_7321.jpg





ま、

みそ汁ですわな(笑)

普通の




でもまぁ考えてみるに、

正直「みそ汁っぽいモノ」が

できたことが奇跡ですわ





ただね、

子供達は大喜びでして




なんせ、

オヤジの作った料理なんて、

ほぼ食べたことないですから



「早く食べた~い」と

大騒ぎ



嬉しいモンですな





して、感想は

味噌の風味が口の中に広がって

 とっても美味しいよ~


とのこと

立派な感想を言うもんだ(笑)




ちなみに

ウチの子はちゃんとできてますんで

お母さんの料理も

 とっっっても美味しいけど、


という言葉を、きちんと

最初に言った後の感想です




同じ「みそ」、同じ「だし」を

使ってますからね、

妙な発言は控えていただかないと

あとが大変なのでありますが、

彼らはきちんとわきまえているようです





と、いうか



自分で言うのもアレですが、

結構まともな「みそ汁」が

できたと思います




今度はもうちょっとレベルを上げて

『豚汁』的なものを作ってみようかな





なににしても、

奥様と子供たちに感謝です





未来に向けて、実に充実した一日でした~
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コメント

結局、焼きそばは?

いいねv-218味噌汁!

簡単汁物、おすすめしよう♫コンソメスープ!
玉ねぎとベーコン(子供はウインナーを好むかも)炒めて水をいれて一煮立ち後コンソメを投入!以上☆
他に野菜を加えても良し

うえしん先生質問です!
最近軽四の白ナンバー、また絵が描かれたナンバープレートを見かけるようになったけど、あれって何すか?
またブログのネタにでも、、、教えてくれやっしゃ♪

うえくにサン

え~・・・

焼きソバは、またいずれ(笑)
せっかくいただいた情報ですし、
次は
コンソメスープ頑張ってみます(*^_^*)
ありがとうございます♪



白プレートは、
恐らくラグビー(サッカーだったな?)の
特別記念イベントの一環です。

「2019」のみのプレートのハズです☆
ちなみに、
事業用プレート版もあったように記憶しています!

Re: うえくにサン

追伸と訂正



例のプレートについてですが、

「2019」のみと回答いたしましたが

間違いでして、

好きな番号が取れるみたいです(''Д'')




車屋のくせに

間違ったことを言ってしまい

申し訳ございませんでした。
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